Eu já sou um grande fã das barras energéticas Voom Pocket Rocket (especialmente a barra roxa com cafeína), então fiquei muito feliz em receber novas barras energéticas Voom POW® com beterraba para experimentar. Estes são veganos e também com baixo teor de glúten.
Existe uma teoria, apoiada por vários estudos, incluindo esta evidência científica, de que a beterraba traz benefícios para os atletas. A teoria é que os níveis de nitrato contidos na beterraba aumentam o fluxo sanguíneo e aumentam a entrega de nutrientes e oxigênio aos músculos durante o exercício.
Eu pesquisei esse tópico antes e os estudos parecem apontar para algumas vantagens desse vegetal vermelho brilhante. Não sei dizer as quantidades que você precisa consumir e de que forma, mas basta dizer que a beterraba é um ingrediente cada vez mais popular em barras energéticas e lanches.

A Voom tem três barras energéticas com beterraba: Framboesa e beterraba; ruibarbo, gengibre e beterraba; e barra de beterraba com chocolate amargo.
Eu tentei duas dessas barras.
Voom Barra Energética de Nitrato de Framboesa e Beterraba
Detalhes de Voom:
- Naturalmente rico em nitratos para apoiar o fluxo de oxigênio para os músculos.
- Coco MCTs para fornecer energia prontamente disponível.
- Aveia para carboidratos constantes para energia sustentada.
- Suco de maçã e uva para energia de ação rápida a partir de carboidratos de cadeia curta e média.
- Muito baixo teor de glúten
- Vegano.
Ingredientes: Aveia sem glúten orgânica (32%), Beterraba liofilizada (21%), Concentrado de suco de maçã e uva, Óleo de coco (16%), Concentrado de suco de beterraba (6%), Coco ralado (6%), Framboesa liofilizada (2%), Pectina de Frutas, Sabores Naturais e L-Arginina.
Energia por barra: 1133 kJ; calorias: 270 kcal; Gordura 13g, sendo saturada: 10,8g; Carboidratos: 33g, sendo 18g de açúcar; Fibra: 6g; Proteína 4g; Sal: 0,2.
Nota sobre MCTs: De acordo com essas informações, os MCTs são encontrados no óleo de coco e são processados pelo corpo de maneira diferente dos ácidos graxos de cadeia longa. Ao contrário de outras gorduras, elas vão direto do intestino para o fígado. A partir daqui, eles são usados como fonte de energia ou transformados em cetonas.
Voom sugere que você coma a barra de uma a três horas antes do exercício ou use durante exercícios prolongados para obter energia sustentada.
Minha análise se concentra no sabor e também em como a barra reage ao meu sistema digestivo durante a corrida. Eu tenho um estômago temperamental. É sempre difícil dizer se alguma barra dá um melhor impulso de energia em comparação com outra porque minhas sessões de corrida variam muito e cada dia pode ser diferente dependendo de todos os tipos de condições, como sono, hormônios, terreno etc.
Para começar, gosto do sabor da Voom Raspberry and Beetroot Nitrate Energy Bar. É bastante doce, mas não excessivamente. É mais como uma doçura picante. No geral, o bar é fácil de comer.
Olhando para os ingredientes, posso ver que são os concentrados de suco de maçã e uva que estou provando principalmente, com um toque de framboesa também. Se você está preocupado em provar beterraba, não o faça. É como bolo de cenoura, onde você não sente o sabor do vegetal, apenas a deliciosa umidade e doçura.
Eu gosto da consistência da barra. É firme, mas úmido e isso significa que você não fica com a sensação de boca seca. Às vezes, acho que as barras à base de aveia requerem bastante água para serem lavadas, mas não esta barra.
Uma coisa a notar é que a beterraba deixa a boca vermelha! Isso pode ser alarmante para outros corredores e ciclistas.
Experimentei uma barra cerca de uma hora antes de uma sessão de treino, em vez da minha tigela habitual de cereais, e descobri que isso me manteve durante uma hora de corrida.
Também consumi uma barra em goles durante uma caminhada mais longa e lenta. Eu era capaz de tolerar pequenos goles da barra de vez em quando durante uma corrida. Eu não seria capaz de consumir uma barra inteira de uma vez e depois correr muito. Para mim, os Voom Pocket Rockets se adaptam melhor ao meu sistema digestivo durante uma corrida mais rápida e sustentada.
No entanto, a Voom Raspberry and Beetroot Nitrate Energy Bar funciona bem quando estou fazendo uma sessão de treinamento mais lenta ou combinando corrida com caminhada. Ele fornece um bom impulso de energia, mas talvez não mais do que levar panquecas caseiras comigo ou comer uma tigela de cereal uma hora antes de uma sessão de corrida.
As chances são de que a beterraba beneficie meus músculos, mas sem testes de laboratório não tenho ideia se esse é o caso.
As barras custam £ 2,75 individualmente e £ 30 por 12 (£ 2,50 cada), o que parece ser semelhante a outras marcas de barras energéticas. Por conveniência, as barras são ótimas para carregar comigo para sessões mais longas, especialmente ao correr, caminhar nas montanhas ou andar de bicicleta.


Barra Energética Voom de Chocolate Amargo e Beterraba
Achei o cacau um pouco forte nessa barra, então dei uma barra para uma amiga, Nat, experimentar. Não sou muito fã de chocolate em lanchonetes, bolos ou pudins etc. Eu só gosto de chocolate como uma barra de chocolate simples. Voom sugere que você coma a barra duas ou três horas antes do exercício ou use durante exercícios prolongados para obter energia sustentada.
Detalhes de Voom:
- Naturalmente rico em nitratos de beterraba para apoiar o fluxo sanguíneo.
- Uma variedade de fontes de carboidratos para energia rápida e sustentada.
- Ideal como lanche saudável antes, durante ou depois do treino.
- Os MCTs do óleo de coco são uma fonte de energia biodisponível.
- Muito baixo teor de glúten.
- Vegano.
Ingredientes: Aveia biológica sem glúten (28%), beterraba liofilizada (22%), concentrado de sumo de maçã e uva, óleo de coco (13%), concentrado de sumo de beterraba (7%), cacau (5%), coco ralado, pectina, L-arginina, sabor natural.
por barra: Energia: 1047 kJ; calorias: 249 kcal; Gordura 11g, sendo 8,6g saturada; Carboidrato 33 g, dos quais 20 g de açúcar; Fibra 5,8g; Proteína 5g; Sal: 0,2 g.
Nota sobre MCTs: De acordo com essas informações, os MCTs são encontrados no óleo de coco e são processados pelo corpo de maneira diferente dos ácidos graxos de cadeia longa. Ao contrário de outras gorduras, elas vão direto do intestino para o fígado. A partir daqui, eles são usados como fonte de energia ou transformados em cetonas.

Nat levou a barra Voom com ela em um longo passeio de cascalho. Ela disse: “Depois da primeira mordida na barra, pensei em comê-la se fosse de graça. Mas depois da segunda mordida, decidi que estava bom. Não é muito doce e tem um bom volume. Isso me alimentou muito bem durante a segunda metade do passeio de bicicleta.
“Isso faz sua língua ficar um pouco ‘radicchio’.
“No geral, esta é uma ótima barra porque não é muito doce nem muito salgada e funcionaria bem. mistura de outras barras energéticas. “
As barras custam £ 2,75 individualmente e £ 30 para 12 (£ 2,50 cada).
Veja as barras de energia Voom. Sugiro que você experimente primeiro o pacote de degustação para decidir quais barras você mais gosta.